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La Malquerida - Presentación / Filosofía

La malquerida es una esplendida Taberna Española de principios de Siglo XIX. Nuestra familia se dedica a la hostelería desde 1941 y del fruto de esta experiencia nació esta genuina taberna y vinoteca.

La Gastronomía mediterránea en general y de forma particular las tapas y las carnes son los referentes de nuestra cocina.
Nuestro secreto es sencillo y se ha ido transmitiendo de generación en generación: productos de primera calidad, cariño y pasión por nuestra profesión.

El staff de La Malquerida está compuesto por un excelente equipo de profesionales. Contamos con 5 sumilleres titulados y un muy cualificado equipo de cocina, así como profesionales que hablan diferentes idiomas, y el buen trato al cliente y el amor a su profesión son la característica común de nuestro personal de servicio.

La Malquerida es la típica taberna mediterránea y por ello el compartir cenas con amigos y grupos es algo habitual.

Para dar respuesta a esta demanda, contamos con diversos comedores privados con capacidad para 30/40/50/70 personas que se pueden comunicar, pudiendo llegar a un aforo total de 200 personas. En verano disponemos de una agradable terraza.

La Malquerida es el lugar ideal para disfrutar en Valencia del modo de vida mediterráneo: magnífica gastronomía, excelentes vinos, conversación y amistad.